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  par Pamelrose (Paris, 75) Posté le 20-02-2012 à 19:10
je ne trouve pas de crème fraîche à 3%
qui peut me renseigner là-dessus?
où en trouver?
comment utiliser la crème fraîche liquide
merci de vos réponses

MelindaBayle, Membre de l'équipe répond Posté le 21-02-2012 à 08:30
@ Palmerose : si tu n'arrives pas à trouver de la crème fraîche à 3 %, tu peux tout à fait la remplacer par un pourcentage en matière grasse plus élevé en respectant les équivalences suivantes :
2 CàS de crème à 15% de MG (30 g) = 6 CàS de crème à 3% de MG
Normalement, tu peux en trouver en grande surface.


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