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par sylnat75 (Paris, 75) | Posté le 29-03-2023 à 17:58 | |
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Carofopionne (, 70) répond | Posté le 19-07-2023 à 18:50 | ||
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Aaaah les framboises miaaam😊😊😊
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Jojvz (, 03) répond | Posté le 19-07-2023 à 17:06 | ||
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Ien caro ça m’a l’air bien appétissant et sur très rafraîchissant
On doit le donner des framboises je vais essayer 😊😊😊😊😊😊 |
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Carofopionne (, 70) répond | Posté le 19-07-2023 à 15:38 | ||
Sorbet groseilles rhubarbe (inspiré de la recette sm du sorbet à la rhubarbe avec blanc d'oeuf en plus bonne en texture)
500g de rhubarbe 500g de groseilles 50ml d'eau 80g +20g de sucre 1 blanc d'oeuf Faire chauffer l'eau et les fruits pour compoter . Mixer récupérer le jus mélanger le jus et les 80g de sucre monter le blanc en neige avec les 20 g de sucre restant mélanger le tout laisser refroidir et passer à la sorbetière |
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Carofopionne (, 70) répond | Posté le 19-07-2023 à 15:27 | ||
Sorbet groseilles (inspiré de la recette sm a la rhubarbe trop dur à mon goût)
1kg de groseilles 50ml d'eau 100g de sucre Faire chauffer l'eau et les groseilles pour éclater les fruits mixer et récupérer le jus mélanger le sucre laisser refroidir et passer a la sorbetière |
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Carofopionne (, 70) répond | Posté le 19-07-2023 à 15:23 | ||
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Oups erreur 10cl d'eau
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Carofopionne (, 70) répond | Posté le 19-07-2023 à 15:20 | ||
Sorbet groseilles (trop sucré à mon goût)
450g de groseilles 100g +20g de sucre 1blanc d'oeuf 50ml d'eau Faire chauffer les groseilles avec l'eau pour éclater les fruits puis mixer et récupérer le jus .Le mélanger au 100g de sucre monter le blanc en neige avec les 20g de sucre mélanger le tout réserver au frais pendant 2 h00 avant de passer a la sorbetière |
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Maia73 (, ) répond | Posté le 18-07-2023 à 12:37 | ||
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Très appétissant aurolaf
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Aurolaf (Vincennes ou Saint Raphael (selon les mois), 94) répond | Posté le 17-07-2023 à 22:41 | ||
Bonjour
Repas de midi chez Prosper à Nation. Filet de poulet Tandoori avec flan fe courgette et salade. |
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Adrien-Equipe (Lille, 59), Responsable de communauté répond | Posté le 17-07-2023 à 10:53 | ||
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Bonjour cathyma44,
Ton repas semble délicieux et équilibré ! Le poisson pané au citron avec une julienne de légumes au curry, accompagné de brie et Cracotte, est un bon choix. Pour le goûter, le fromage blanc 0% avec des fruits au sirop est également une option légère. Continue à bien choisir tes aliments et à te régaler ! |
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Maia73 (, ) répond | Posté le 16-07-2023 à 07:10 | ||
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Bien vu caro, j'avais pas dais attention, oh le otite gourmand
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