Les diététiciennes Savoir Maigrir à votre écoute

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		par adrienlemay (Lille, 59)	Posté le 03-06-2010 à 17:25
Bonjour tout le monde ! Lorsque l'on se lance dans l'aventure Savoir Maigrir, il se peut qu'au fil du chemin vous puissiez vous poser de nombreuses questions relatives au rééquilibrage alimentaire ! C'est la raison pour laquelle, l'équipe à mis en place de nombreuses possibilités pour répondre à vos questions en partageant avec vous des informations via : - Les Fiches Pratiques, - Le Blog du Dr Jean-Michel Cohen, - Les vidéos en direct avec nos diététiciennes, - La Messagerie Diététique, - Les Consultations Téléphoniques, - La FAQ, - ... Si malgré toutes ces sources d'informations une question persiste alors posez là ici et une de nos diététicienne tentera de vous répondre dès qu'elle en aura la possibilité. Mais cette discussion ne pourra remplacer en aucun cas l'accompagnement personnalisé de votre diététicienne via la Messagerie Diététique. Et en cas de question non diététique, notre service client est toujours là pour vous aider par téléphone (04.81.09.04.06.) et par mail (<a href="mailto:support@anxa.com">support@anxa.com</a>). Bonne discussion dans le partage, le respect et l'écoute au service de votre réussite ! Adrien

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	KimNguyen répond	Posté le 08-09-2012 à 08:47
Bonjour VGH (Brie Comte Robert, 77), Très bien pour les légumes et la sauce au yaourt ! Vous pouvez faire des bâtonnets de crudités. Le plus souvent, contentez-vous d'une boisson pétillante sans sucre, d'un soda light ou d'un jus de tomate ou de légumes. De temps en temps, accordez-vous un verre de vin ou de champagne et supprimez un fruit de la journée pour compenser.

	VGH (Brie Comte Robert, 77) répond	Posté le 07-09-2012 à 21:34
Bonjour, Je suis invitée à un apéritif dinatoire, pendant lequel chacun ramène quelque chose. J'ai opté pour les légumes apéro avec la sauce au yaourt Que puis-je boire ? Les boissons tels que coca light ou coca zero sont-elles autorisées ou doit-on les prendre en compensation des fruits ou autre Merci pour votre réponse

	leatael (Aussillon, 81) répond	Posté le 07-09-2012 à 08:08
Merci Solenne !

	solennedemanche (92), Diététicien(ne) nutritionniste répond	Posté le 06-09-2012 à 14:02
Bonjour p3167657_yolande, Pour vos soucis techniques, contactez le support technique en cliquant sur le lien "contact" tout en bas de page. Le son d'avoine n'est rien de plus que l’enveloppe externe du grain d’avoine qui contient une importante proportion de fibres solubles et insolubles. Lorsque le son d’avoine arrive au niveau de l’estomac, il absorbe une partie de l’eau qui s’y trouve tout en se mélangeant aux aliments. Un gel se forme alors et c’est ce phénomène qui est à l’origine de la sensation de rassasiement. Ce pourvoir absorbant n’est donc pas un mythe, mais de là à en espérer une réelle perte de poids… En effet, dans le cadre d’un régime minceur, le son d’avoine s’utilise simplement en tant que coupe-faim, limitant la prise alimentaire aidant ainsi à la perte de poids. Par ailleurs, il est particulièrement utilisé dans les cures protéinées, non pas parce qu’il va faire maigrir plus vite, mais surtout parce que ce type de programme exclu toutes céréales, tout féculent et au départ toutes fibres ! Enfin, il est préférable de ne pas dépasser trois cuillerées à soupe de son d’avoine par jour à la place de 30 g de pain. Au-delà, il peut provoquer des troubles de la digestion surtout chez les personnes sensibles. De même, ses capacités d’absorption peuvent piéger les vitamines et minéraux apportés par l’alimentation et provoquer des carences à long terme.

	solennedemanche (92), Diététicien(ne) nutritionniste répond	Posté le 06-09-2012 à 14:00
Bonjour leatael, 1/2 avocat remplace exceptionnellement 1 portion de crudités. Vous pouvez donc consommer à la place du concombre, des carottes râpées ou autre.

	solennedemanche (92), Diététicien(ne) nutritionniste répond	Posté le 06-09-2012 à 13:57
Bonjour isap30, Plus les protéines seront en quantité supérieure au taux de lipides, meilleure sera la terrine ! Si vous en trouvez une avec deux fois plus de protéines que de lipides, en effet cela sera impec mais je ne sais pas si une telle terrine existe.

	micheline0242 (Bourg St Andéol, 07) répond	Posté le 06-09-2012 à 10:53
leatael oui tu peux le trouver dans remplacer un légumes par un autre <sous pour une entrée je me contente de:> ou aussi par une crudité m'avait-on répondu dans le forum des dététiciennes.Bonne journée à toi

	p3167657_yolande répond	Posté le 06-09-2012 à 10:23
coucou j'ai des soucis avec mon ordi ,si je veux poser une question ,je tombe toujours sur la session du jour ,ou sur l'inscription,pas cool !!! je souhaiterais savoir la quantité de son d'avoine prendre le matin avec un yaourt ou fromage blanc + un fruit merci pour votre réponse

	leatael (Aussillon, 81) répond	Posté le 06-09-2012 à 08:25
Bonjour à tous, je n'aime pas du tout l'avocat mais il est souvent présent dans les menus, dans les équivalences je ne trouve pas, quelqu'un peut-il m'aider? Merci et bonne journée !

	isap30 (villeneuve les avignon, 30) répond	Posté le 05-09-2012 à 16:22
Bonjour, merci pour votre réponse du 3 sept concernant cette terrine de poisson. J'ai bien noter que la part de protéine est trop faible par rapport à celle des lipides. Afin que j'améliore mes choix lors d'un prochain achat, pouvez vous me préciser à partir de quelle quantité de chaque (ou peut être quel rapport entre protéine et lipide. . .) la terrine de poisson peut être considérée de qualité nutritionnelle acceptable? (autant de chaque, 2 fois plus de protéine. . ..etc) Merci

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