Et je n'ai pas pu finir l'assiette de légumes/pâtes

Mon dessert était sympa

1 cuisse poulet au Colombo
150 spaghetti
5 g beurre
Navet
Bettes carottes au bouillon après vapeur
Crudité : Betterave, carotte, chou rouge, radis
Assaisonnement 1/2 cc isio4, vinaigre balsamique, ail, oignon 1/2 cc moutarde
20 g Tome de chèvre
20 g de pain complet ( mangé que la moitié)
2 clémentines
Eau
Café

Cathie je suis passée par là où tu passes. Garde espoir, courage. dans mon enfance j'étais en surpoids. J'ai vécu l'exclusion d'ailleurs. . .Grossir sans comprendre ce qui se passe, les kilos émotionnels, la boulimie même. Un combat commencé à l'âge de 11/12 ans, et je désespérais. On s'accrochait avec mon mari car mon objectif c'était de ne plus grossir. Difficile pour l'entourage d'aider. M première victoire ça été plus de prise de poids depuis 10 ans. La retraite c'est la fin du stress et là j'ai maigri presque sans m'en apercevoir. . . Le comble c'est d'avoir trouvé un médecin nutritionniste formidable qui est décédée d'un cancer foudroyant. Là j'ai repris du poids. Et travailler avec trois enfants c'était dur pour m'occuper de moi. Du coup, j'ai suivi trois cures 1995, à Blois et à Montrichard en 2004 et 2007. Là j'étais hospitalisée, donc cela m'a aidée à prendre du temps pour moi ; je n'ai pas beaucoup maigri, mais énormément appris. Du coup j'ai commencé à randonner vers 1996 et surtout j'ai pris le temps d'aller voir un psychiatre une fois par semaine pendant environ quatre ans. Parallèlement j'avais trouvé un médecin compétent pour m'aider. Mais une puéricultrice a des bonnes notions en diététique. J'ai travaillé avec une diététicienne pour des actions éducatives auprès des jeunes enfants en écoles maternelles et leurs familles pour la prévention de l'obésité. Et je passais très bien auprès des parents.
Il faut accepter le fait qu'on ne peut pas aller vite. Et si demain je n'arrive plus à perdre du poids je me réjouis d'être arrivée à une obésité modérée. Ma diététicienne m'a dit très clairement qu'à un moment ça risquerait d coincer. Dur à encaisser, mais je regarde le verre à moitié plein (et pas à moitié vide) et je vais bientôt avoir 68 ans!
Bisous à vous toutes

1 cuisse poulet au Colombo
150 spaghetti
5 g beurre
Navet
Bettes carottes au bouillon après vapeur
Crudité : Betterave, carotte, chou rouge, radis
Assaisonnement 1/2 cc isio4, vinaigre balsamique, ail, oignon 1/2 cc moutarde
20 g Tome de chèvre
20 g de pain complet ( mangé que la moitié)
2 clémentines
Eau
Café

Beau parcours Claire

Pour moi, le plus dur est de m'y tenir sur le long terme. En 2007, j'avais perdu 18kg en 9 mois avec un nutritionniste, je m'y suis ensuite tenue 5 ans. Mais sur ces 6 ans au total, mes repas était certes équilibrés, mais je n'ai jamais dit "Huuummm!" en passant à table. La 7ème année je me suis autorisée de temps en temps des recettes que j'aime, j'ai de suite regrossi. Alors j'ai arrêté, mais j'ai continué à grossir. Je suis retournée voir le nutritionniste, il n'a pas compris pourquoi je grossissais. 5 ans plus tard, je faisais 104 kg. Je me suis alors fait mon propre régime avec un tableur où j'inscrivais TOUT ce que je mangeais, où je faisais des règles de 3 de toutes mes recettes. Cela m'indiquait le nombre de calories, combien de grammes de protéines, de lipides dont saturées, de glucides dont sucres, de fibres, de sel, de sucre ajouté. Je passais des heures à jongler pour obtenir quelque chose que j'aime, sans dépasser, et sans carence. J'ai perdu à nouveau 18kg en 9 mois en me régalant tous les jours. J'ai cru que j'avais trouvé, ça me prenait beaucoup de temps, mais au bout d'un an je pouvais reprendre le tableur de l'année précédente.
Sauf que ça c'est à nouveau arrêté au bout d'un an, et que j'ai commencé à reprendre. Découragée, j'ai tout laissé tomber pendant 1 an.
Puis je suis arrivée ici, c'était il y a 1,5 an. Depuis, j'ai perdu 5 kg, c'est peu, mais j'ai du mal à suivre le programme, les menus ne me conviennent pas alors je jongle avec les équivalences.
Et surtout, je pense que j'y crois (puisque je reste et que je paie) et qu'en même temps je ne veux plus me faire d'illusions et être déçue, donc je n'y crois pas complètement. C'est un peu ambiguë, ça fait que je ne respecte pas à la lettre.
Le bon point: je m'accepte bien, donc je n'ai plus la nourriture compulsive que j'avais parfois quand je passais devant un miroir

Cathie

Martine la photo date de 2015. J'étais autour de 110 kg. . .je pesais 77,8 kg hier pour ma visite médicale. Ça fait environ 32 g si je ne me trompe pas. Les 15 derniers je les ai perdu s depuis le 21 juin, date où j'ai commencé le programme. Il faut y croire et surtout qui va lentement va sûrement. Ne pas chercher à brûler les étapes. J'avoue que moi même je suis bluffée par le chemin parcouru, mais en six ans et demi, nous sommes d'accord.
Et je dois vous avouer que ça n'a pas toujours été facile

Merci Martine pour le partage de cette recette de ton compagnon. Ça s'est assez bien tenu comme vous pouvez le voir.
Le goût du panais dominait, j'en mettrai moins la prochaine fois.
Cela a donc fait par personne: 150g de pdt, 220g de légumes, aucun assaisonnement, j'ai même oublié de saler et c'est tellement parfumé que le sel ne manquait pas du tout.
Accompagné de 75g de crevettes à l'ail et au persil, et une salade avec une càs de vinaigrette.
Lucie m'a fait remarquer que je ne consommais plus de crudité et pas assez de MG.
C'est vrai, depuis qu'il fait froid je commence mon repas par une soupe donc sans MG et mes plats le sont souvent aussi. Du coup ce midi j'ai renoué avec la salade et la vinaigrette.
Je vais peut-être me mettre aux oléagineux

Cathie

Bonjour les Amies,
Claire, c'est quel changement !!! Tu as vraiment bien changé et ça me pousse d'y arriver un jour. . ..
Cathie, tout me parait bien bon, tiens moi au courant sinon je demande à Jean Jacques, je crois que lui il met les palets dans 1 oeuf battu avant de les mettre au four ou à la poêlle, ça tient mieux.
Jacqueline, bien contente d'avoir de tes nouvelles, c'est pas toujours facile les examens mais quand on est obligé de passer par là il ne faut pas les éviter au contraite, plus vite c'est fait et plus vite tu es débarassée. . ..Enfin, bon courage pour ces jours un peu plus difficiles.
Colette, comment vas tu ? ? ???
Et Sylvie, tu reprends un peu le dessus ? ? ???
Ce matin, à la salle de sport, une personne m'a fait remarquer que j'avais changer de corpulence, c'est drôle mais je ne vois pas beaucoup de changement. Alors que Claire, ça se voit bien quand même. . .. Tu as perdu combien au total. Pour le moment toujours à 11 kg mais il faut peut être un peu de temps pour que le corps prenne une nouvelle forme. . ..
Je vous souhaite un bon appétit et vous dis à très bientôt
Bisous
Martine

Miam Cathie. Moi je viens d'être livrée de mes légumes. C'est un copain qui s'est reconverti avec une épicerie ambulante qui ne vend que des produits de la région. Il habite près de chez nous et vient nous livrer le jeudi matin. Au début nous on a commandé pour le soutenir. Finalement c'est plutôt bien. . . c'est pourquoi je n'ai pas résisté au yaourt au lait entier ce matin !