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le panais


  par Franor (BRIVE, 19) Posté le 06-03-2009 à 19:44
Bonsoir à toutes,tous,
Je lis dans la cession de ce matin que le panais est rangé dans la catégorie des céréales. Jusqu'à maintenant, je le considérais comme légume vert (ou peut-être féculent). Quelqu'un peut-il m'éclairer ? (Il vaut mieux que je le mette dans la bonne case!)
Merci. Bon week-end à toutes et tous.

MelindaBayle, Membre de l'équipe répond Posté le 19-03-2012 à 06:27
Très bon début de programme à toi Tika84 ! ;)

tika84 répond Posté le 19-03-2012 à 04:41
je commences a midi :) j esperes reussir a perdres mes kilos me petite fille me motives je veux etre une jeune mamie au top

MelindaBayle, Membre de l'équipe répond Posté le 09-02-2012 à 10:33
Bonjour Oscar45, il y a en effet une erreur concernant les quantités de cette recette. L'équipe de diététiciennes va s'occuper de la corriger. La recette devrait être mise à jour avant ce soir sur le site ! Merci beaucoup pour l'avoir signalée et bravo pour ta perspicacité ! ;)



oscar45 (CERDON, 45) répond Posté le 08-02-2012 à 21:56
Dans mes repas j'ai potage de panais le mercredi 08/02, la recette pour 1 personne indique 250g de ce légume, or je vois dans les réponses des diététiciennes qu'elles conseillent 100g. Pouvez-vous me dire ce qu'il faut faire

Astrid, Diététicienne de l'équipe Savoir Maigrir, Diététicien(ne) nutritionniste répond Posté le 17-03-2009 à 15:20
Bonjour andalucia (st georges de reneins, 69) ,

Le panais reste un légume, mais limitez vous à 150g cuit. Vous pouvez éventuellement compléter avec d'autres légumes.

Astrid, Diététicienne de l'équipe Savoir Maigrir, Diététicien(ne) nutritionniste répond Posté le 17-03-2009 à 15:19
Bonnjour Franor (BRIVE, 19),

Oui vous pouvez tout à fait consommer votre soupe avec 100g de panais à volonté.

andalucia (st g. d reneins, 69) répond Posté le 16-03-2009 à 23:11
le panais,un féculent?cette carotte jaune? que j'ai découvert il y a peu...délicieuse!!

Franor (BRIVE, 19) répond Posté le 07-03-2009 à 12:20
Merci Astrid
J'ai inclus à peu près 100g.de panais dans 2 litres de potage, ce qui fait 10g par bol. Puis-je consommer ce potage sans modération ? Le panais donne un goût très subtil que j'adore.
Merci et à bientôt

Astrid, Diététicienne de l'équipe Savoir Maigrir, Diététicien(ne) nutritionniste répond Posté le 06-03-2009 à 20:02
Bonjour Franor (BRIVE, 19),

Le panais est une racine plus riche en glucides qu'un légume classique, il convient donc de limiter la quantité consommée à 150g cuit par repas, comme un féculent.


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